Numéro d'article. 3MPRO50
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Aide à éviter les risques. Le contrôle de la propreté et de l'efficacité du processus de nettoyage aux points critiques implique le respect des exigences Haccp Aucun investissement en équipement .. Une formation approfondie n'est pas nécessaire, peut être utilisée par n'importe quel employé Détection de résidus de protéines en surface. Sensibilité 50µg Pour la bonne gestion d'un plan d'amélioration en matière d'hygiène et de nettoyage.
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