3M Petrifilm Rapid Yeast/Mould 6475 50st

Gisten en schimmels zijn zeer moeilijk te bestrijden. Ze groeien op de moeilijkste plaatsen, dus je moet ze eerst opsporen. Met een traditionele agar-methode is het veel moeilijker om gisten en schimmels op te sporen. Met de 3M Petrifilm Yeast & Mould is detectie veel eenvoudiger en sneller, waardoor u veel meer tijd bespaart.

De Petrifilm-platen zijn al volledig klaar voor bemonstering en bevatten nieuwe indicatortechnologie die het interpreteren van kolonies eenvoudiger maakt.

Voordelen 3M Petrifilm gisten en schimmels:

• Resultaten binnen 48-60 uur.
• Even betrouwbaar als DRBC en DG-18 verspreidingsmeetmethoden.
• Voor voedingsmiddelen (lage en hoge wateractiviteit).
• Veelzijdigheid voor bemonstering.

Aanbevolen sectoren: zeevruchten, gevogelte en eieren, bereide en verwerkte voedingsmiddelen, diervoeders, vlees, levensmiddelen, eieren, fruit en groenten, zeevruchten, zuivelproducten, gevogelte, bereide en verwerkte voedingsmiddelen, noten, zuivel, zoetwaren, bakkerijproducten, dranken en gebotteld water.

Methode: officiële analysemethode

• Geselecteerde voedingsmiddelen: 48 - 60 uur (bij 25 °C +- 1 °C of 28 °C +- 1 °C )
• E. coli in levensmiddelen 48 uur (+/- 4 uur bij 35 °C)
• Gevogelte, vlees en zeevruchten Coliformen en E. coli: 24 uur +/- 2 uur bij 35°C

Incubatie: Stapels van 40 of minder

Optimaal pH-bereik: Niet van toepassing

Teloppervlak: 30 cm²

Deze Petrifilm Telplaten zijn ontworpen om de testefficiëntie te verbeteren en de kosten te verlagen ten opzichte van traditionele agar-methoden. Hierdoor kunnen laboratoria hun productiviteit en winstgevendheid verhogen.